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A grande importância das hormonas vegetais

As proteínas são substâncias naturais produzidas pelas células vegetais de nossas plantas. Ocorrem em locais e momentos estratégicos (basicamente, quando a planta quer ?? ). Portanto, esses hormônios vegetais, escritas em um momento específico da vida da planta e aplicadas em um ponto específico do vegetal, produzem uma determinada ação e regulam fenômenos fisiológicos.
Como curiosidade dizer que se, por exemplo, a planta quer estimular uma determinada parte de seu tecido, as células não têm de produzir esses hormônios vegetais nesse site concreto, mas que se podem deslocar líbremente através do xilema e o floema.
Atualmente conhecemos e temos à nossa disposição 6 hormônios vegetais. No entanto, também podemos encontrar outros compostos que, mesmo não sendo consideradas como fitohormônios, produzem ou estimulam fisiologicamente para a planta. É o caso de a sistemina, a estrigolactona, os salicilatos, a oxilipina, a poliamina, as oligosacarinas, etc.
Onde podemos encontrá-lo: em folhas, caules e frutos verdes antes de amadurecer.
As auxinas (ácido indolacético) atuam como reguladores do crescimento vegetal. O que fazem, em termos básicos, é aumentar o tamanho das células, o que se traduz em um maior tamanho da planta. Além disso, retarda a queda das folhas, induz ao geotropismo, promove o crescimento do fruto e o crescimento de raízes laterais, etc.
Onde podemos encontrá-la: no embrião de sementes, folhas jovens, tecidos meristemáticos de gemas apicais, etc.
Já falamos de forma mais completa as citoquininas por isso que não vamos dizer nada de novo. Sua função na planta é estimular o crescimento celular. Se as auxinas aumentavam de tamanho, esta fitohormona o que faz é aumentar o número de células.
Onde podemos encontrá-la: nas raízes, mas podem ser transportados para outras áreas da planta.
O etileno estimula a maturação dos frutos e provoca a queda das folhas. Há uma grande curiosidade em relação a sua descoberta. No século XIX, observou-se que as árvores situados logo acima de revérbero se defoliaban irremediavelmente. Isso levou à conclusão de que as luzes de produção de etileno que provocava a abscisión das folhas.
Onde podemos encontrá-lo: em tecido de frutas maduras, nos nódulos dos caules, folhas e flores em fase de senescência.
Muitos agricultores o conhecerão como etefón. A hidrólise deste composto é o que produz o etileno, e tem as seguintes funções:
Onde podemos encontrá-lo: em meristemos de gemas apicais, as raízes, folhas jovens e em embriões.
Muitos desconhecem estas proteínas e é são ou lhe soam as anteriores. No entanto, os brasinoesteroides desempenham um papel importantíssimo nas plantas, sobretudo para resolver problemas relacionados com o estresse ambiental ou biotical.
Têm ação de crescimento nas células, a sua divisão e diferenciação celular, para o que contribuem, de forma importante, para melhorar o rendimento dos cultivos.
Uma falta destes brasinoesteroides acarretaria problemas gravíssimos para a planta, tais como nanismo, mal enraizamento (e futura morte súbita da planta), perda de fertilidade, subdesarrollos em folhas e caules, etc.
A aplicação de hormônios vegetais ao cultivo tem o seu peso em momentos específicos da planta, onde se exige uma melhoria da assimilação energética da planta. Por exemplo, é o caso da aplicação de aminoácidos, uma fonte de energia de fácil disponibilidade da planta, usada para resolver situações concretas da planta, como estresse ambiental (saraiva, altas ou baixas temperaturas), fases críticas (germinação, floração, coalhada, etc).
Muitas vezes, esses hormônios vegetais vão somadas a outros componentes que fornecem um aporte extra de energia para a planta. Por exemplo, são adicionados ácidos carboxílicos, dissacarídeos, vitaminas, etc.
Os ácidos carboxílicos foram estudados por seu potencial para evitar cortados em plantas (com sua perda total de comercialização), para aumentar a qualidade organoléptica em frutos e aumentar a vida pós-colheita, entre outras coisas.
Os dissacarídeos (sacarose, maltose, lactose, etc) são hidratos de carbono que a planta produz na fotosíntensis e permite aumentar a qualidade dos frutos e fornecer energia para o crescimento de partes vegetativas da planta.
Por exemplo, um compêndio de citoquininas, auxinas e giberelinas mais um dos compostos acima mencionados podem agir da seguinte forma:
Neste aspecto, a dosagem é muito importante. Uma quantidade superior ou inferior de uma determinada hormona vegetal induz uma resposta diferente.
Um produto que, por exemplo, contenha auxinas (ANA ANA AMIDA) não produz a mesma resposta em culturas diferentes. Mas, geralmente, este grupo de hormônios vegetais servem para estimular a floração em momentos específicos do cultivo. Em culturas como a pimenta, melhora o enfeitado de flores (a formação de frutos), e em frutíferas de caroço ou pepita, estimula a atividade vegetativa ou evita a queda de frutos.

Em conclusão, os hormônios vegetais podem ser muito interessantes aplicados sobre as culturas quando precisam de uma resposta contundente em momentos onde o clima, o assinante ou o solo não são favoráveis. O mercado de produtos vegetais também faz com que a aplicação desses compostos aumenta com os anos (exigência de maior precocidade, sabor, calibre, etc.). No entanto, poderíamos dizer que é um “prêmio” para o cultivo, como quando se lhe dá um saco de doces a uma criança :). Quanto mais açúcar você adicionar ao café, mais doce estará. Simples assim.
E vós cuidais necessário adicionar esses hormônios vegetais ao plano de assinante de qualquer cultura?
Uma saudação. Agromática.

Elaine

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